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Creando occasioni di contatto diretto tra
l'agriturismo e gli ospiti, in particolare i
ragazzi, si vogliono far apprendere temi molto
importanti come l'attenzione all' ambiente, la
conoscenza ed il rispetto degli animali, il percorso
degli alimenti dal campo alla tavola e i cicli
biologici naturali.
Sviluppare l’amore per la campagna attraverso il
gioco e il piacere di stare a contatto con la natura
non può che contribuire a formare, domani,
consumatori più attenti alla provenienza dei
prodotti e ad una economia eco-compatibile.
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Visita degli animali dell'azienda
Spesso i bimbi che abitano in
città non hanno la possibilità di conoscere gli
animali dal vero e spesso, purtroppo, non hanno mai
visto una gallina o una capra.
A Montopoli nel nostro
Agriturismo alleviamo anche tanti animali: oche,
anatre, faraone, galline, polli, capre, pecore...
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Escursioni naturalistiche
Il
trekking
è alla portata di tutti ed è diventato un turismo
naturalistico escursionistico, un modo intelligente
di viaggiare, di conoscere il territorio in tutti i
suoi aspetti.
Esistono dei percorsi segnalati intorno a Montopoli
che attraversano
antichi paesi, olivi e vigne, colline di
macchia mediterranea incontaminata. Con un po'
di fortuna si può osservare anche la fauna
selvatica. |
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Raccolta delle olive (stagionale - novembre,
dicembre)
Nella nostra azienda vi sono oltre un centinaio di
olivi con una varietà predominante di piante
Frantoio, Moraiolo, Leccino. E’ bello poter
accarezzare i rami degli olivi, sentire il rumore
che fanno le olive quando cascano in terra, pensare
che tutti quei frutti li ritroveremo in altra forma
su un piatto di pasta fumante o su una bruschetta
calda…
La molitura delle olive viene effettuata con sistema
tradizionale, con macine in pietra ad estrazione integrale a freddo.
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Disfida
con l'arco |
Questa gara con l’arco tra i due rioni storici del
paese, si svolge la seconda domenica di
settembre, e durante la manifestazione
troviamo anche scene di vita medioevale in
costume. |
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Fiera
degli uccelli |
Questo appuntamento in cui si vendono oltre ai
volatili, utensili agricoli, tipici prodotti
locali e ceramiche artistiche, si svolge
l’ultima domenica del mese di Settembre. |
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Festa degli aquiloni |
La domenica successiva alla Pasqua si tiene
questa divertente e colorata festa per salutare
l’arrivo della primavera. Centinaia di aquiloni si
divincolano nel cielo. A far
diventare ancor più suggestiva l’atmosfera un
corteo storico sfila per le vie di San Miniato con
uomini che indossano gli abiti di personaggi che
hanno fatto la storia del paese. |
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Mercatino dell'antiquariato |
Ogni prima domenica del mese nei loggiati di
San Domenico troviamo un mercatino d’antiquariato,
con mobili di provenienza italiana, ma anche
etnica, soprattutto indiana. |
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Mostra Nazionale
del tartufo bianco |
Mese di novembre. Il Tartufo Bianco delle
Colline Samminiatesi è il Tuber Magnatum Pico,
il Cibo dei Re, il fungo sotterraneo più
pregiato, che si trova, a pochi centimetri di
profondità, in un numero limitato di aree
predilette dalla natura.
La
tradizione del tartufo, a San Miniato, affonda
le radici nel Medioevo. Da 30 anni si tiene a
San Miniato la Mostra Mercato Nazionale del
Tartufo Bianco che trasforma la Città in un
grande laboratorio del gusto a cielo aperto. |
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Agriturismo La Capinera - Le Rondini
Via
Uliveta, 8 - 56020 Montopoli in Val d'Arno - Pisa
(
Tel. +39
0571 360139 - Tel. +39 0571 360757 - Fax +39 0571 31268
-
e-mail:
d.erika@libero.it
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info@lacapinera.it |
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